Seguridad alimentaria

De acuerdo con la FAO, existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a suficientes alimentos, inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana.  A su vez, sin el derecho a la alimentación no puede asegurarse ni la vida, ni la dignidad humana, ni el disfrute de otros derechos humanos. En este contexto, el conflicto armado afecto tanto la seguridad alimentaria como a la posibilidad de las comunidades de producir sus alimentos y de garantizar una vida sana y saludable. El cambio en el uso del suelo, los desplazamientos forzados, la intimidación en lo que se hace y se produce y la falta de acceso a mercados agropecuarios generó una desconexión entre los habitantes del corredor con la posibilidad de producir alimentos para su propio sustento en simbiosis con la naturaleza y su propia salud.